Du müsstest dir sämtliche Tabellen orders_* und customers_* anschauen und entsprechend bearbeiten.
Eventuell musst du auch die offenen Warenkörbe und Wunschlisten berücksichtigen.
Dabei solltest du aber exakt wissen was du tust!
Sonst schleichen sich vielleicht Fehler ein, die du erst später, oder sogar zu spät bemerkst.

Bei weiteren Fragen dazu, bitte ein neues Thema aufmachen.