Nee Nee Neee Neee Neeeeeee,
geh in den Adminbereich -> Konfiguration -> Email-Vorlagen
Dort wählst Du die Bestellbestätigung aus und lässt Dir den Quelltext anzeigen.
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ersetze mit:{php}echo nl2br(STORE_NAME_ADDRESS){/php}
Das sollte helfen!{$smarty.const.STORE_NAME_ADDRESS|nl2br}